Belgische Schokolade RUBY 47,3% (250 g)
11,30 €
4.5 € / 100g
Nach dunkler, Milch- und weißer Schokolade ist Ruby-Schokolade die erstaunlichste Entdeckung der letzten 80 Jahre. Ein funkelndes Wunder der Natur, das völlig neue Geschmackserlebnisse und eine einzigartige Farbe mit sich bringt. Entstanden aus Rubin-Kakao-Bohne, ohne künstliche Farbstoffe, ohne künstliche Fruchtaromen. Die einzigartige Farbe und der Geschmack von Ruby werden durch einzigartige Geschmackskombinationen angeregt und bringen eine neue Dimension in die Welt der Confiserie und des Backens. Dank ihrer Konsistenz ist Ruby RB1 vielseitig einsetzbar – von geformten und getauchten Pralinen über Ganache, Mousse und mehr. Zusammensetzung: Zucker, Kakaobutter, Trockenmilchpulver, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, Säureregler Zitronensäure, natürliches Vanillaroma. Inhalt der Kakaoschotte min. 47,3%. Nährwerte pro 100 g: Energie 2356 kJ/563 kcal, Fett 36 g (davon gesättigte Fettsäuren 22 g), Kohlenhydrate 50 g (davon Zucker 49 g), Eiweiß 9,3 g, Salz 0,27 g
Gewicht
Das Paket enthält: 250 g
Zusammensetzung des Produkts
Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, Säureregulator Zitronensäure, natürliches Vanillearoma Gehalt an Kakaotrockenmasse min. 47,3%.
| Allergene | Milch, Nüsse |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 2356 kj |
| Energiewert kcal | 563 kcal |
| Fette | 36 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| - davon Zucker | 49 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,23 g |
Herkunftsland
Belgien
Weitere Informationen
| Farbe | Rosa |
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz
Produktparameter
| Kategorien: | Ruby- und Goldschokolade |
| Kuvertüre Callebaut | |
| Schokoladenglasuren | |
| Schokolade und Kakao für Makronen | |
| Koch-Back-Schokolade | |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 2017000013198 |
| Produktnummer | DR-5763 |
Bewertung
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